2024-02-15から1日間の記事一覧

魚を捌けるようにしよう

こちらは田舎で海も近く、近海物も周辺地域からの魚介類も手に入ります。 お肉も美味しいですが、体にも頭にもいい魚を意識的に購入して、 頻繁に食卓に出すようにしています。 調理済みのもいいですが、できれば丸一匹を一から捌くのがおススメです。 特に…

田舎に移住して

都会から田舎に移住して10年近く主婦やっています。 当初は、田舎だから生活費も安くなるだろうと思っていたけど、 実際、家賃以外はそこまで変わらないんですよね。 (地物の魚や野菜なんかは新鮮で格安なものが手に入りやすいです) 車も必要になるからその…